В преддверии новогодних праздников среди осужденных следственного изолятора прошел конкурс на лучшее новогоднее блюдо. В соревновании приняли участие трое осужденных. Повара продемонстрировали свое кулинарное мастерство, представив на суд жюри блюда, сервированные в виде новогодней ели, праздничных игрушек, а также символа наступающего года – мышек.
Целью мероприятия стало закрепление профессиональных умений и навыков осужденных по применению различных приемов и операций обработки продуктов, повышение интереса к профессии повара, развитие самостоятельности при выполнении задания, самоконтроля и взаимовыручки.
По мнению начальника отряда отдела по воспитательной работе с подозреваемыми, обвиняемыми и осужденными Никиты Плигина, такие конкурсы развивают творческую активность и способности осужденных, художественный вкус, профессиональную фантазию, предоставляют возможности для самовыражения.